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名中医夏苏英:春雷响,万物长(惊蛰篇)
发布日期:2017-03-03阅读量:
【廿四章惊蛰

春雷响,万物长

节气:惊蛰    时间:2017年3月5日(农历二月初八)
 
【名中医看节气】

    每年的3月5日或6日,太阳到达黄经345度时,即为“惊蛰”。“蛰”是“藏”的意思。《月令七十二候集解》中说:“二月节,万物出乎震,震为雷,故曰惊蛰。是蛰虫惊而出走矣。”这就是说大地回春,天气变暖,自然界生物阳气生长,冬眠结束,才是使它们“惊而出走”的原因。

    耕作庄稼的老人们有个约定俗成的规矩,也是一条祖祖辈辈传下来的农事谚语——“春雷响,万物长”。惊蛰未过,农作物种子下地是不会发芽生长的,一定要等到惊蛰的第一声春雷以后,种子才开始抽芽。所以惊蛰过后,就是万物生长的季节。

    “既是万物生长的时节,也是各种病毒和细菌活跃的时期。”夏苏英表示,惊蛰时节人体的肝阳之气渐升,阴血相对不足,可能会出现上火的表现,比如口干、口苦、起口疮、便秘、发烧等。同时,这段时间还是流感病毒、轮状病毒等细菌、病毒的重要流行期,不少市民极易被侵害患上呼吸道、肠胃道疾病,且容易出现旧病复发以及心脑血管疾病。春天是生化的季节,3月依然是风季,气温虽然回暖,但是天气还是会忽冷忽热。因此,中医认为惊蛰时节养生,应顺乎阳气的升发,根据自身体质差异进行合理调养,有效预防感冒和流感,饮食上多吃芝麻黑豆蜂蜜及生津润肺富含维生素的食物。
 
【名中医问诊】

    3月3日,记者来到长沙市中心医院夏苏英专家门诊“探班”,这时大约是上午10点左右,来找夏苏英医生看病的病人已经坐满了门诊室外的长椅。门诊室内,正在看病的是一名50岁左右的男性病人,姓袁。袁先生告诉夏苏英,因为自己吸烟患上慢性支气管炎已经多年,后通过CT和肺功能等多项检查,确诊患上了慢阻肺疾病。每到春天,袁先生都会出现咳嗽、咳痰、胸闷、气短的症状。以前每年都要住院4~5次,甚至有几次都是急诊入院。半年前,袁先生开始在夏医生这里调养。每月服7至10剂中药。现在病情有了明显的好转。不过到了春季还是有些反复。近期,天气变化较大,加上身体劳累,感染风寒,于是诱发了病情。夏苏英医生仔细询问了病史,然后查看其舌象诊其脉象,为袁先生开出了小青龙汤加味的方药。
 
    夏苏英医生告诉记者,慢性阻塞性肺疾病(COPD) 是一种重要的慢性呼吸系统疾病,患病人数多,病死率高。由于其缓慢进行性发展,严重影响患者的劳动能力和生活质量。COPD患者在急性发作期过后,临床症状虽有所缓解,但其肺功能仍在继续恶化,并且由于自身防御和免疫功能的降低以及外界各种有害因素的影响,经常反复发作,而逐渐产生各种心肺并发症。

    慢阻肺在中医称为肺胀。常常是慢性肺系疾病反复发作,迁延难愈,肺脾肾虚损,痰浊内阻,气滞血瘀,又常因外感风寒而诱发。出现“痰、咳、喘、胀等症,内有痰饮,外感风寒,在中医称之为“外寒内饮证”。

    何为“外寒内饮证”?夏苏英解释道,患者平素患有慢性支气管、肺部疾病,痰饮内停,经常出现咳嗽咯痰胸闷等症状,又因天气突然变化,或者不慎感受风寒,使外寒引动内饮而出现恶寒发热,头身疼痛,无汗咳喘,痰涎清稀量多,胸闷或干呕,身体疼痛,头面四肢浮肿,舌淡苔白滑,脉浮紧等症,称之为外寒内饮证。

    治疗“外寒内饮证”,有个中医名方叫“小青龙汤”,此方剂具有宣肺散寒,温肺化饮的作用,专为外寒内饮证而设。

【名中医妙招】

    治疗慢阻肺不能“见好就收”,记者从夏苏英医生处了解到,慢阻肺疾病是一种逐渐削弱患者呼吸功能的破坏性慢性肺部疾病,被称为是呼吸道疾病中最“不动声色”的“隐形杀手”。按照病情发展来划分,慢阻肺可以分为“稳定期”和“急性加重期”。由于人体肺脏具有较强的代偿能力,疾病进展隐秘,患者在日常的“稳定期”时疾病特征不明显,却会在“急性加重期”时症状骤然出现或原有症状急剧恶化。

    “在慢阻肺的临床治疗中,不管是中医还是西医,我们发现了一个共同的问题,就是许多慢阻肺患者只注重‘急性加重期’的治疗,而忽视了‘稳定期’的坚持治疗。”夏苏英表示,很多慢阻肺患者在“急性加重期”的症状得到缓解后,就以为已治愈,没有后期规则的治疗调养措施,结果短期内又再次复发。而慢阻肺的每一次加重复发都会令患者的肺功能进一步下降,使得病情不可逆性地恶化,从而加快疾病的进程,增加死亡的风险。
 
    因此,治疗慢阻肺的一个关键目标就是减少发作,这需要患者在慢阻肺早期阶段或在病情稳定期坚持积极的治疗。预防和改善咳嗽、咳痰、气喘等症状,减少急性加重发作的频率和严重程度,改善患者健康状况,提高活动耐受力,延缓病情恶化。平时要加强锻炼,可以散步,打太极拳,晒太阳。一定要量力而行。不可以汗出当风。每天做做深呼吸,锻炼呼吸功能。或者进行六字诀的气功锻炼。适当加强营养。少食寒凉的食物比如虾蟹等。常服中药调理肺脾肾。

【名中医科普】小青龙汤

小小青龙最有功,风寒束表饮停胸,
细辛半夏甘和味,姜桂麻黄芍药同。

    小青龙汤,中医方剂名,是东汉张仲景所著中医经典《伤寒论》中的药方。具有辛温解表,温肺化饮之功效。主治外寒内饮证。临床上也多用于治疗慢性阻塞性肺气肿、支气管哮喘、急性支气管炎、肺炎、百日咳、过敏性鼻炎、卡他性眼炎、卡他性中耳炎等属于外寒内饮证者。

 
    小青龙汤的主要药物组成包括:麻黄、芍药、细辛、炙甘草、干姜、桂枝、五味子、半夏等。用法:水煎温服。
 

【名中医推荐】:香椿煎蛋

 
食材:新鲜的香椿芽、新鲜的鸡蛋
 
做法:先将香椿洗净,放入沸水中焯烫1分钟然后盛出;将焯烫的香椿切成碎片;打散鸡蛋,加入精盐和香椿碎片,搅拌均匀;锅中放油烧至八成热,把鸡蛋液倒入锅中,煎至两面呈金黄色即可。
 

香椿芽:树上的时令蔬菜之王



 
    香椿芽是春季3月的时令蔬菜,可健脾开胃,增加食欲。研究发现,香椿芽含有丰富的维C、维E、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。

    中医则认为,香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。并且香椿的气味独特,其挥发的气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外,用于治疗蛔虫病。
 
怎样才能吃到安全又营养的香椿芽?

    夏苏英提醒市民,请尽量选择质地最嫩的香椿芽。这是因为香椿发芽初期的硝酸盐含量较低,随着香椿芽的不断长大,其中硝酸盐的含量也在上升。到了4月中旬以后,大部分地区香椿芽中的硝酸盐含量都超过了世界卫生组织和联合国粮农组织的标准。

    香椿芽正确的食用方法是,将香椿芽在沸水中焯烫1分钟左右,可以去除三分之二以上的亚硝酸盐和硝酸盐,同时还可以更好地保存香椿的绿色。因此,无论是凉拌、炒菜还是腌制香椿时,都不妨先焯一下,可以极大地提高食用香椿的安全性。
 
特约记者  秦璐